Le golden syrup s'invite dans une multitude de recettes gourmandes

Name: Le golden syrup s'invite dans une multitude de recettes gourmandes
Total time: 30 min
Cuisine: golden syrup

Le golden syrup est un invention anglaise de 1883, cet ingrédient sucrant est toujours utilisé dans la cuisine anglaise. Photo par LearningLark

Les fans d'Harry Potter connaissent bien le golden syrup puisque le dessert préféré de notre sorcier est la treacle tart, un dessert traditionnel de la cuisine anglaise à base de pâte brisée ou sablée, de pain de mie et de golden syrup.

Sa couleur ambrée si caractéristique et son goût proche du sirop d'érable et du caramel font de lui l'ingrédient idéal pour napper crêpes et pancakes. Dans des cookies et des puddings, il apporte une saveur sucrée inimitable, voire magique !

Dernières recettes de golden syrup et de pêches par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de golden syrup et de pêches qui changent !

Tatin de pêches plates au romarin et au golden syrup

My Culinary Curriculum

Les fruits sont de retour et cette tatin de pêches plates est juste à tomber !

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots airelles banane basilic beurre bicarbonate biscuits cacao cake caramel carottes chocolat chou confiserie croustillant cru dessert épices farine figues framboises fruits galette gingembre glaçage gratin guimauves huile lait miel moelleux noël noisettes noix oeuf oignons pain pancakes pêches poivrons pommes porc potiron sirop soja sucre tarte tomates vanille viande

Découvrez aussi toutes les recettes de golden syrup et toutes les recettes de pêches

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Magrets de canard aux pêches, mûres et sirop d'érable

My Culinary Curriculum

Voici une recette parfaite pour déguster les magrets de canard en été. J'aime le mélange légèrement sucré salé et l'acidité de la mûre que se marie très bien avec le canard.